Het heet wat anders, namelijk Aïd
el-Kebir wat gewoon betekent: “het grote
feest”. Het is altijd eind oktober: de dag wordt door de planetenstand bepaalt,
zoals steeds in de islam. Het lijkt best op “ons” kerstfeest omdat het ook zeer
familiaal is: men viert het samen, het is zeer feestelijk en alles wordt
gedeeld. Het herinnert, -religieus gezien aan het
(bijna)-offer van Abraham
(Ibrahim) uit de Bijbel en de Koran-, die uit respect voor Jahweh zijn zoon
wilde offeren. Een joods-christelijk ook bekend verhaal, dat overigens vroeger
ook in die gemeenschappen groots werd gevierd.
Let wel: dit (religieuze) feest wordt
ook volop door niet-praktiserende moslims gevierd net als wij dat zien (bv bij
de katholieken), met Kerstmis. Aïd is religieus voorgeschreven, maar het daarbij
offeren van een schaap is dat niet. Bijvoorbeeld niet voor hen die er niet de
middelen voor hebben. Toch is dat bij de moslims een brede traditie geworden.
Zoals die kalkoen in de VS op Thankgivingsday..
Het is ook verbonden aan het Aïd
el-Adha: de pelgrimstocht naar Mekka die ook een der vijf islampijlers is. De
moslims die Mekka niet (kunnen) doen, moeten wel vasten op de
negende dag om
een dag later ook dit offerfeest te vieren. Een imam uit Marseille vertelt dat
het feest ook hier onder de moslims zeer populair is, ook bij de jongeren, maar
dat de laatste minder hechten aan het slachten van dat schaap.
Het ritueel correct slachten van dat
schaap is in Marseille (en elders in Frankrijk) niet eenvoudig. In Parijs is er
dit jaar nog maar één slachthuis open vanwege de hoge eisen; vorig jaar waren
er dat nog zeven! Mede vanwege de massaliteit van dat slachten en zeker ook de
vele Franse voorschriften. Dus gaan er nogal wat moslims naar hun geboortegrond
om het
feest te vieren: de familie aldaar koopt dan “hun” schaap en laat dat
volgens de riten slachten. We zien hier dan ook zeer vele met die giga-ferries
vertrekken rond deze tijd naar Algerije, Tunesië en Marokko, uit de havens van
Marseille.
Die riten zijn nogal in discussie met
name het laten leegbloeden van het dier, dat in onze beschaving wreed aan doet.
Net als dat kosher slachten bij de joden. Maar in de moslimbeleving is dat
niet zo: het dier wordt met veel respect verzorgd, het mag het scherpe mes ook
niet zien en het doorsnijden van de keel moet snel en zeer precies (en niet
pijnlijk zegt men..) geschieden. Dus er is voor hen absoluut geen sprake van
enig dedain voor het beest! Integendeel. Het beest wordt ook in zijn geheel
opgepeuzeld: kop en hersens worden met
kikkererwten klaargemaakt en de darmen in een tomatensaus met paprika met
courgettes en
meiknollen (navets). Dit wordt op dag één allemaal opgegeten. De
tweede dag wordt de rest gekookt en opgegeten: de hele dag werken de vrouwen er
aan in de keuken en ze serveren 's avonds dan de cous-cous. Daarna eet men ook
veel patisserie.
Bij het feest hoort ook het uitdelen
van wat je hebt en het geven van aalmoezen aan de armen. Ook al een pijler van
de islam. De “Secours Islamique” ( de islamversie van de Secours Catholique
hier) kun je desgewenst ook betalen om zo ook een schaap te doneren aan een
arme familie. Dat
gebeurt in Frankrijk voor meer dan 60.000 moslim-gezinnen.
Dit jaar in Marseille geeft een moslimvereniging ook 70.000 euro van 800
donateurs aan arme moslims in Birma, Bangladesh en Gaza.
Alle religies kennen hun tradities en
riten en die van de moslims zijn naast religieus ook sterk cultureel bepaald.
Net als de katholieke processies in Italië of Spanje. En denk ook aan het Spaans-franse stierenvechten waar ook veel over te doen is en waaraan men zeker
in Z-Frankrijk sterk vasthoudt. Nog sterker dan dat in Spanje het geval is:
vraag het ze maar in Arles en Nimes!
Omdat het joden- en ook
het christendom uit het MO stammen waren er ook altijd vele gewoonten van
joodse en islamitische komaf daar te vinden. Abraham is ook niet zomaar de
stamvader van zowel de joden als de moslims! Al merken we daar niet echt heel
veel meer van… Maar ja dat komt “in de beste families voor”, zeggen we dan
graag met wijsheid.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten